Для приготовления Камбалы с коричневым креветочным маслом вам понадобиться: Филе камбалы без кожи 4 шт. Подсолнечное масло 2 ст. л. Сливочное масло 10 г Лук-шалот 2 шт Коричневые креветки 250 г Петрушка 1 небольшой пучок Лимон ½ шт. Шпинат 200 г Как приготовить Камбалу с коричневым креветочным маслом? Выложить филе камбалы на тарелку в пароварку Читать полностью…
Метка: Рыба со шпинатом
Камбала с теплым масляным соусом тартар
Для приготовления Камбалы с теплым масляным соусом тартар вам понадобится: Камбала 2 больших филе Мука 3 ст. л. Сливочное масло 60 г Оливковое масло 2 ст. л. Шпинат 200 г Лук-шалот 2 шт Белое вино 50 мл Куриный бульон 50 мл Корнишоны 1 ст. л. Каперсы 1 ст. л. Петрушка 2 веточки Как приготовить Камбалу Читать полностью…