Для приготовления Сливочного супа-пюре с картофелем и луком вам понадобится: Топинамбур 500 г Картофель 2 шт Пармезан 100 г Лук 2 шт Чеснок 1 зубчик Зелень Сливки 100 мл Сливочное масло 50 г Подсолнечное масло 2 столовые ложки Морская соль – щепотка Цыпленок 1 шт Сельдерей 1 шт Морковь 1 шт Лавровый лист 1 шт Читать полностью…
Метка: Овощной суп-пюре
Суп с брокколи и шампиньонами
Для приготовления Супа с брокколи и шампиньонами вам понадобится Брокколи (свежая) 0,2 кг Капуста (зимних сортов) 0,2 кг Картофель (крупный) 4 шт Шампиньоны 0,25 кг Морковь молодая (небольшая) 2 шт Лук-шалот (крупный) 3 шт Чеснок свежий (крупный) 1 зубчик Чечевица (оранжевая) 30 г Специи для супа (без соли) по вкусу Бульон (вода) 1,5 л Микс Читать полностью…