Готовим легко
Для приготовления Отбивной свинины в сырном кляре вам понадобится: Свинина 700 г Сыр 100 г Яйца курицы 4 шт Сметана (по желанию можно заменить майонезом) 5 столовых ложек Мука 3 столовых ложки Подсолнечное масло Соль, травы или другие специи на свое усмотрение Как приготовить Отбивную свинину в сырном кляре? Мясо тщательно промыть. Обсушить его. Для Читать полностью…
Для приготовления Отбивных из баранины в необычном кляре из чеснока вам понадобится: Баранина (вырезка) 0,5 кг Мука ржаная 0,1 кг Яйца (средние) 4 шт Сыр твердых сортов 0,1 кг Чеснок молодой (крупный) 2 зубчика Масло растительное для жарки Смесь молотых перцев по вкусу Смесь натуральных приправ для мяса по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Руководство Читать полностью…
Для приготовления Отбивных из свинины под сливочным соусом вам понадобится: Свиная вырезка 1,5 кг Картофель (средний) 4 шт Яйца (крупные) 4 шт Мука пшеничная в/с 6 ст.л. Майонез (можно заменить сметаной) 4 ст.л. Лук-шалот (крупный) 3 шт Чеснок (крупный)4 зубчика Микс зелени 1 пучок Сливки (любой жирности) 0,4 л Смесь молотых перцев по вкусу Соль Читать полностью…