Для приготовления вертуты с капустой вам понадобится: Тесто: Мука (высший сорт) 0,5 кг Масло подсолнечное 5 ст. л. Соль 1 ч. л. без горки Вода 250 мл Начинка: Капуста 0,7 кг Лук репчатый 1 шт Морковь 1 шт Соль по вкусу Перец черный (молотый) по вкусу Томатная паста 1 ст. л. Масло растительное для жарки Читать полностью…
Метка: Молдавская кухня
Плацинды с тыквой
Для приготовления Плацинды с тыквой вам понадобится: Кефир 200 мл Мука 2-2,5 ст Масло сливочное 100 гр Сода 0,5 ч. л. Яйцо 1 шт Соль 0,5 ч. л. Сахар 5 ст. л. Тыква 400 гр Руководство по приготовлению Плацинды с тыквой Тыкву очистить, натереть на крупной терке, добавить щепотку соли. Хорошо перемешать. В миску для Читать полностью…