Для приготовления Клафути с малиной и соусом из матча вам понадобится: Для клафути: Яйца 240 г Молоко 0,3 л Сахарный песок 0,2 кг Мука высшего сорта 0,25 кг Малина 0,2 кг + для декора Сах. пудра для декора Соль 1 щепотка Ванильный сахар 1 г Для соуса: Шоколад (белый) 0,2 кг Сливки жирные (от 33%) Читать полностью…