Для приготовления А-ля хачапури вам понадобится: Сыр твердых сортов 0,4 кг Микс зелени 0,2 кг Яйца (крупные) 3 шт Сметана (любой жидкости) 0,4 кг Мука пшеничная высшего сорта 0,18 кг Масло подсолнечное без запаха 60 мл Соль (мелкая) по вкусу Руководство по приготовлению А-ля хачапури Сыр натереть на средней терке и переложить в глубокую миску. Читать полностью…
Метка: Хачапури на сковороде
Лепешка с сыром на сковороде – Хачапури
Для приготовления Хачапури вам понадобится: Тесто: Мука 0,9 кг Молоко 350 мл Сливочное масло 120 г Яйца 3 шт Сухие дрожжи 12 г Сахар 20 г Соль 5 г Начинка: Адыгейский сыр 0,35 кг Творог 0,25 кг Сыр твердых сортов 0,15 кг Шпинат 1 большой пучок Микс зелени 1 пучок Руководство по приготовлению Лепешки с Читать полностью…