Для приготовления Осетинского мясного пирога вам понадобится: Тесто: Мука высшего сорта 0,45кг Айран (можно заменить кефиром) 0,25 л Дрожжи (сухие) 12 г Масло подсолнечное 65 мл Соль по вкусу Начинка: Лук (средний) 2 шт Баранина (фарш) 0,5 кг Микс зелени 1 пучок Чеснок гранулированный или свежий по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по Читать полностью…
