Для приготовления Колбасы из свинины по-домашнему вам понадобится: Свинина (мякоть) 2 кг Сало 1-1,5 кг Кишки (очищенные) по 40-50 см 8-10 шт Чеснок свежий (средний) по вкусу Приправы любые по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Колбасы из свинины по-домашнему Очищенные кишки хорошо промыть водой. Мякоть свинины промыть Читать полностью…
