Готовим легко
Для приготовления Запеченной буженины вам понадобится: Свинина (целый кусок) 800-900 г Соль (крупная) 2-3 ч.л. Черный перец (молотый) по вкусу Чеснок 2-3 зубка Лавровый лист 2 шт Специи по вкусу Вода 1 л Как приготовить Запеченную буженину? Закипятить воду, добавить соль, перец, специи (можно взять кориандр, итальянские травы и красный перец) и лавровый лист. Перемешать. Читать полностью…
Для приготовления Мяса по-французски вам понадобится: Свиная вырезка 1 кг Лук репчатый (крупный) 5 шт Картофель 2 кг Сыр твердый 0,5 кг Майонез (можно заменить сметаной) для смазки Масло оливковое для смазки противня Соль по вкусу Смесь молотых перцев (молотых) по вкусу Руководство по приготовлению Мяса по-французски Для приготовления Мяса по-французски понадобится противень для запекания, Читать полностью…