Великолепный Сибирский борщ
Супы

Великолепный Сибирский борщ

Для приготовления Великолепного Сибирского борща вам понадобится Фарш мясной 300-400 грамм Свекла (большая) 2 штуки Квашеная капуста (или свежая) 300-350 грамм Картофель (средний) 3-4 штуки Морковь (средняя) 2 штуки Лук (средних размеров) 2-3 штуки Томатная паста 2 столовые ложки Масло сливочное 4-5 столовых ложек Сметана 5 столовых ложек Сахар белый 2 столовые ложки Лист лавровый Читать полностью…

Томатный суп “Вкус Италии”
Супы

Томатный суп “Вкус Италии”

Для приготовления Томатного супа “Вкус Италии” вам понадобится: Протертые помидоры 1 л Йогурт натуральный 200 мл Перец болгарский (красный) 4 шт Помидоры (крупные) 4 шт Лук красный (средний) 2-3 шт Чеснок 2 головки Зеленый базилик 4 веточки Фиолетовый базилик 4 веточки Оливковое масло для смазывания овощей Кориандр (порошок) ½ ч. л. Соль по вкусу Смесь Читать полностью…

Суп из кролика с кремовым хересом
Супы

Суп из кролика с кремовым хересом

Для приготовления Супа из кролика с кремовым хересом вам понадобится: Крольчатина 0,5 кг Лук репчатый 1 шт Морковь 1 шт Мясной бульон 2,5 л Рис 300 гр Сельдерей (стебель) 2 шт Херес (кремовый) 0,5 ст Масло растительное 2 ст. л. Масло сливочное 2 ст. л. Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Микс зелени для Читать полностью…