Готовим легко
Для приготовления Яблочной шарлотки вам понадобится: Мука пшеничная 390 г Сахарный песок 390 г Яйца (куриные) 8 шт Яблоки 5 шт Разрыхлитель 8 г Масло сливочное 8 г Руководство по приготовлению Яблочной шарлотки В тарелку вбить яйца и взбить миксером до образования пены. Затем добавлять сахарный песок, продолжая взбивать на средних оборотах. Должна получится воздушная Читать полностью…
Для приготовления Коржиков на молоке вам понадобится: Маргарин 50 г Сахарный песок 75 г Яйцо 0,5 шт Молоко 40 мл Мука 175 г Разрыхлитель 5 г Руководство по приготовлению Коржиков на молоке. В маргарин добавить сахар и хорошо растереть. Влить подогретое молоко, яйцо и взбить венчиком. Соединить муку с разрыхлителем и просеять. Полученную смесь постепенно Читать полностью…
Для приготовления Пончиков вам понадобится: Молоко 400 мл Яйцо 2 шт Масло сливочное 100 г Сахарный песок 100 г Дрожжи прессованные 40 г Мука пшеничная 800-850 г Соль 7 г Сахар ванильный 14 г Для глазури: Яйцо 2 шт Молоко 15 мл Сахарная пудра по желанию Масло растительное Руководство по приготовлению Пончиков Молоко подогреть, добавить Читать полностью…
Для приготовления Нежного кекса с сухофруктами вам понадобится Маргарин молочный (можно заменить сливочным маслом) 0,15 кг Сахарный песок 0,1-0,15 кг Мука пшеничная в/с 0,2 кг (может понадобиться немного больше) Яйца (С0) 3 шт. Ароматизатор со вкусом коньяка (или использовать алкоголь) 30 мл Пекарский порошок (можно заменить разрыхлителем теста) 12 г Сухофрукты (любые) по вкусу Соль Читать полностью…
Для приготовления Сдобного хлеба на завтрак вам понадобится: Тесто: Мука высшего сорта пшеничная 0,35 кг Молоко топленое 0,1 л Сахарный песок 70 г Масло слив. 85 г Яйца крупные (белок) 2 шт Дрожжи прессованные 6 г Паста: Лимон небольшой (цедра) ½ шт Цукаты из апельсина 1 ст.л. Ванильный сахар 1 г Мед жидкий 0,5 ст.л. Читать полностью…