Для приготовления Простого салата с кальмарами вам понадобится:
- Кальмары (консервированные/замороженные/свежие) 0,3 кг
- Огурцы (крупные) 3 шт.
- Помидоры (крупные) 2 шт.
- Яйца 3 шт.
- Кукуруза консервированная 1 баночка
- Петрушка 4-5 веточек
- Майонезный соус по вкусу
- Смесь молотых перцев по вкусу
- Соль мелкая по вкусу
Руководство по приготовлению Простого салата с кальмарами
Кальмары можно использовать в любом виде. Самый простой — это уже готовые. Замороженные или свежие требуют предварительной подготовки.
Подготовленные кальмары нарезать соломкой и сложить в глубокий салатник.
Яйца хорошо вымыть, сложить в кастрюлю и залить водой. Отварить до готовности. Вареные яйца полностью остудить в холодной воде. Очистить от скорлупы и нарезать не сильно крупной соломкой. Переложить к кальмарам.
С консервированной кукурузы слить воду и добавить в салатник.
Огурцы вымыть, удалить плодоножку и соцветия. Нарезать продолговатыми кусочками средней толщины. Добавить к остальным ингредиентам.
Свежие помидоры вымыть, удалить плодоножку и нарезать брусочками или дольками средней толщины. Сложить в салатник.
Петрушку хорошо промыть под проточной водой, стряхнуть лишнюю жидкость и хорошо просушить. Мелко нарубить ножом. Добавить в салатник.
Все ингредиенты аккуратно перемешать. Перед подачей заправить майонезом. Добавить соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать и сразу подавать к столу.