Для приготовления Домашних конфет из манки и горького шоколада с кокосом вам понадобится:
- Сливочное масло 100 грамм
- Манная крупа 200 грамм
- Плитка горького шоколада 1 штука
- Кокосовая стружка 50 грамм
- Сахарный песок 70 грамм
Как приготовить Домашние конфеты из манки и горького шоколада с кокосом?
Масло растопить в сковороде, не доводя до кипения.
В растаявшее масло добавить манную крупу. Варить на небольшом огне, постоянно помешивая в течение пяти минут. Дать остыть.
В другой сковороде растопить плитку шоколада вместе с сахаром.
В теплый растопленный шоколад добавить остывшую манку и тщательно перемешать. Должна получиться однородная масса, похожая на пластилин.
Из получившийся шоколадно-манной массы сформировать небольшие круглые шарики.
Каждую конфету обвалять в кокосовой стружке.
Готовые конфеты положить в холодильник на два часа.
