Для приготовления Сытного салата с телятиной вам понадобится: Телятина (вырезка) 0,2 кг Уксус (винный) 35 мл Апельсины (сок) 1 шт Горчица (экстра) 5 г Картофель (средний) 2 шт Фасоль (консервированная) 0,15 кг Салат айсберг (или листовой) 1 средний пучок Болгарский перец (крупный) 1 шт Помидоры (маленькие) 10 шт Оливки (без косточек) 10 шт Масло растительное Читать полностью…
Метка: Салат с ресторанной подачей
Восточный салат с сельдью
Для приготовления Восточного салата с сельдью вам понадобится: Сельдь небольшая (не сильно соленая) 2 шт Салат айсберг 0,15 кг Лук красный (средний) 1 шт Порошок горчицы 5 г Вода (прохладная) 15 мл Вино (рисовое) 15 мл Уксус (рисовый) 15 мл Мисо-суп 1 пакетик Васаби (хорошего качества) немного Соевый соус (хорошего качества) 30 мл Микс зелени Читать полностью…
Теплый салат “Экзотик”
Для приготовления Теплого салата “Экзотик” вам понадобится: Свежее манго 400 г Готовый микс салатов 1 упаковка Печень (в идеале куриная) 300 г Масло для жарки и заправки 35 г Горчица дижонская 15 г Горчица острая 5 г Мед 10 г Соль щепотка Смесь перцев (молотые) щепотка Руководство по приготовлению Тёплого салата “Экзотик” Свежее манго вымыть. Читать полностью…