Для приготовления Филе пангасиуса в апельсиновом соусе по-китайски вам понадобится: Пангасиус филе 1 кг Яйца куриные (крупные) 4 шт Мука кукурузная 6 ст. л. Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Кунжутное масло для жарки Семена кунжута (немного) Соус: Апельсины (крупные) 2 шт Лимон (средний) 1 шт Сахарный песок 5 г Крахмал картофельный Читать полностью…