Для приготовления Меренгового рулета с клубникой вам понадобится: Для меренги: Яйца куриные (белки) 5 шт. Сахар 200 гр Сахар ванильный 1 ч.л. Для крема: Сливки (20% жирности) 3 ст. Сахарная пудра 3 ст.л. Для начинки: Клубника (можно замороженная) 300 гр Шоколад горький 50 гр Руководство по приготовлению Меренгового рулета с клубникой Для меренги отделить белки Читать полностью…