Для приготовления Бутерброда с фруктами на скорую руку вам понадобится
- Чиабатта (можно с семечками) 1 шт
- Масло слив. 10 г
- Персики (крупные) 1 шт
- Яблоки кисло-сладкие (крупные) ½ шт
- Бананы (небольшие) 1 шт
- Голубика несколько штук
- Сах.пудра для посыпки
- Ванилин немного
- Алкоголь (вино, ром, коньяк) немного
Руководство по приготовлению Бутерброда с фруктами на скорую руку
Чиабатту (или любую другую булочку) разрезать на две части.
Фрукты тщательно промыть. При необходимости очистить. Нарезать кубиками или дольками. Можно использовать любые фрукты. Все зависит от собственных предпочтений.
Подготовленные фрукты посыпать сахарной пудрой. Сладость регулировать самостоятельно. Также влить немного алкоголя и посыпать ванилином.
Фрукты хорошо перемешать и отставить в сторону на 10-15 мин. За это время фрукты хорошо пропитаются.
Подготовленную чиабатту смазать слив. маслом.
Форму для запекания застелить пергаментной бумагой или фольгой. Положить намазанную чиабатту. Сверху распределить фрукты.
Форму отправить в предварительно разогретую духовку 190 С. Выпекать 15-20 мин.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Украсить листиком мяты.
Горячий фруктовый бутерброд подавать с любым напитком.